Petit déjeuner (compris dans la réservation)

C’est une attention particulière que nous portons à cet instant, véritable  moment privilégié de la journée, tel un instant gourmand et de bien-être.

Il vous sera servi à votre table par notre personnel, dans le jardin près de la piscine à la belle saison ou dans le salon d’honneur, près de la cheminée monumentale, dans le cas d’une météo moins clémente.

Ce petit déjeuner, chaud ou froid, salé ou sucré mais toujours délicieux, est principalement bio , complété par des produits du terroir . Il est composé selon vos choix, à partir de douceurs et viennoiseries artisanales , confitures maison , charcuteries et fromages artisanaux, beurre, œufs frais, crêpes maison, jus de fruits artisanaux , cappuccino …. Le café est moulu sur place.

Restauration

TABLE D’HOTES

Le Château La Servayrie vous proprose sa table d’hôtes. Les menus sont élaborés en collaboration avec le chef Marc Cordy. A base de produits frais du marché, ils doivent être commandés à l’avance, nous ne faisons pas de stock. Les dîners sont servis à 20h00.

Nous vous recommandons de commander vos menus sur notre site en effectuant la réservation de votre chambre

Menu régional :

50 € / personne – disponible à compter du 17 mai 2025 – commande à faire 24 h. à l’avance au minimum

Menu du chef Marc Cordy

50 € / personne – disponible à compter du 10 juin 2025 – commande à faire 5 jours à l’avance minimum

Menu végétarien

50 € / personne – disponible à compter du 10 juin 2025 – commande à faire 5 jours à l’avance minimum

DISPONIBILITE :  Nos trois menus sont disponibles tous les jours SAUF DIMANCHE

Panier repas :

Il est préparé et mis à votre disposition pour le consommer à votre convenance, dans le grand salon ou à l’extérieur, dans le jardin ou près de la piscine. Froid ou chaud, un micro-ondes est à votre disposition.

Disponible tous les jours, sur commande au minimum la veille  (27 € par personne)

« Bar à fromages »

Si vous préférez profiter d’une soirée détente au château, à l’ombre dans  le jardin près de la piscine ou dans le grand salon, nous vous proposons une sélection de fromages de notre région, véritable repas. Nous vous proposons également une alternative : fromages et charcuterie du pays. (minimum 2 personnes)

Disponible tous les jours, sur commande au minimum la veille (30 € par personne)

MENUS

(table d’hôtes)

Servis dans le grand salon ou près de la piscine s’il fait beau, tous les jours SAUF DIMANCHE

MENU REGIONAL

Foie gras de canard mi-cuit au sel rose de Marcillac et ses croutons

Poulet fermier sauté dans sa sauce de tomates et oignons caramélisés

Farçoux aux herbes du jardin de Mamie Agnès

Fromage

Dessert du jour

MENU DU CHEF MARC CORDY

Assiette gourmande avec ses légumes et fruits frais de saison

MENU VEGETARIEN